Jag är en av alla de människor som älskar bröd, speciellt till frukost. Men tyvärr tröttnar jag snabbt på utbudet som finns i butikerna och ekologiskt eller närodlat finns nästan aldrig. Så därför har jag tagit saken i egna händer och bakat mitt första bröd på flera år. Jag valde ett recept ur Leila Lindholms bok a piece of a cake. En bok som jag vet många tagit till sina hjärtan. Till alla er som inte köpt den rekommenderar jag den varmt, den är helt underbar.
Jag valde ett lite grövre bröd som Leila kallar galet goda hurtbullar, dels på grund av att det var ett relativt enkelt recept samt att det var så mycket goda ingredienser i. Två ingredienser valde jag dock bort, brödkryddor och torkade katrinplommon. Utöver det gjorde jag helt efter receptet.
Jag hade gärna skrivit ut receptet här på bloggen men eftersom jag inte är riktigt säker på om det är tillåtet väntar jag fram tills dess att jag får svar från bokförlaget.
Receptet hittar ni i kapitlet grovt bröd & knäcke, på sidan 188 i Leila Lindholms bok a piece of a cake.
tack så mycket! det hade jag :)
De ser ju verkligen galet goda ut!!!... måste bara köpa boken som alla talar om!!!...
Kramar
jag har boken, kanske borde göra slag i saken och börja baka ur den hihi!
nä det är inte golvet, utan bordsskivan i vardagsrummet, däremot kommer vårat golv förhoppningsvis att bli så när vi får till framåt sommarn!
KRAM
Vilken tur att jag fick den boken i julklapp!
Fin bild!
Ser riktigt gott ut, får man kanske prova! :)
duktiga du:) själv drömmer jag om att få vakna upp till doften av nybakat bröd....ja som A har bakat då.....men jag kommer att få drömma läääääääänge:)
Kramar
men hennes recept är inte speciellt nyttiga va? :) kram malin
Åh vad mysigt med hemmagjort bröd. Det var längesen det skedde här hemma. Kram Sandra
Mmmm gott med hemmagjort, alldeles eget bröd. Leilas recept är underbara, tror inte jag misslyckats med någonting ur denna bakbok.
Ha en härlig helg!
Kram Helena
Tack!!
Ja här har vi vinter :-)
Mums vad gott brödet såg ut och vilken fin bild!!
Jag har också Leilas bok och tycker den är underbar!
Hoppas du får en härlig helg!
Kram Sara
Det såg jättegott ut! Tyvärr har jag inte boken själv, men har sett att många tycker den är bra!
Själv bakade jag ett danskt rågbröd i helgen.
Glömde förstås tacka för dina snälla ord hos mig ang. pysslet - jag blev jätteglad :-)
Bröd är det enda jag äter till frukost. Rent bröd.
Vilken tur att jag äger boken... får prova det där receptet en dag!
VArt har du tagit vägen???
SV: oj, tack. lite sent kanske men såg nu vad du hade skrivit. detsamma!
http://nestea.blogg.se/2008/november/but-love-always-remains.html#comment
vad tror du passar jag bäst i brunt eller blont hår?
17