Det har varit skönt att vara dator- och blogg fri nu en vecka. Jag har som många kanske märkt valt att inte uppdatera min blogg så ofta. Jag vill inte känna krav eller press att jag måste uppdatera bloggen, allt ska få ta den tid det tar. Jag vill inte att mitt vardagliga liv ska bli påverkat av att jag sitter för mycket framför datorn.

Jag har haft en underbar jul med familjen, med mycket mat, skratt och paket. Synd bara att vi inte fick en efterlängtad vit jul vi alla ville ha. Men nu är det iaf kallt, igår närmade det sig -10 grader *brr*.

Det nya året börjar närma sig, snart är det 2009 och vi kan tänka tillbaka på ett härligt 2008 som enligt mig gick alldeles för fort. Planer för nyårsafton har vi inga än, det lutar åt att det blir romantisk middag för två eller om det poppar upp någon rolig sista minuten plan.

Ge bort världens underbaraste gåva i jul. Ge farmor i julklapp ett gåvobevis att hon gett 200 doser poliomedicin och räddat massor med liv eller ge brorsan ett gåvobevis att han gett Zimbabwe antiinsektsbehandlade myggnät. Den perfekt julklappen till dem som inte önskar sig något. Hjälp människor i behov och nöd!

Foto: unicef.se

Idag är det en alltiallodag, med andra ord ska jag pyssla klart en del som blivit liggande, fixa iordning saker som inte blivit gjorda och plugga. Dagens studier känns dock helt okej, vi ska läsa Bali Rais bok Rani & Sukh som vi ska analysera för att sedan diskuteras utifrån frågeställningar som vi ska ha med till ett seminarium på fredag. Än så länge är boken intressant, den handlar om Rani och Sukh som blir förälskade men deras familjer som är fiender står ivägen för deras kärlek. Har en vag känsla av att mina tårar kommer flöda inna boken är klar.

Idag är det julmarknad på torget där vi bor, de senaste åren har det blivit lite av en tradition för oss att gå dit och njuta av den härliga stämning, julen och allt annat mysigt.  Vi ska också se om vi kan hitta lite julklappar till vänner och familj. Jag hoppas vi kommer att få en underbar luciadag.

Kände mig lite frusen förut så en fika med varm choklad och en lussebulle kändes perfekt. Inget värmer bättre än varm choklad.

Lussebullar med kesella, ca 30 stycken: 

5 dl mjölk
200  g smör
1 g saffran
1  burk kesella
1  ägg
1  krm salt
3  dl socker
50  g jäst
1  kg vetemjöl (ca 1,7 liter)

Smält smöret på låg värme i mjölken. När mjölken svalnat till fingervarmt rör i saffranet. Smula gästen i en bunke och rör i lite av vätskan tills jästen smält. Häll på resten av vätskan. Blanda i salt, socker, ägg, kesella och mjöl till en blank och smidig deg. Låt jäsa i bunken under bakduk till dubbel storlek, ca 30 min.
Sätt ugnen på 225°. Knåda degen igen på bakbordet och forma till valfria önskemål. Låt jäsa på plåt en gång till i ca 20 minuter.

Pensla bullarna med uppvispat ägg, dekorera med russin och grädda i ugnen i 5-15 minuter, beroende på brödens storlek. Låt kallna på galler under bakduk.

Middagen med min familj var underbar, god mat och dryck tillsammans med härligt sällskap kan inte bli annat än perfekt. Anlednignen till middagen var att mina föräldrar ville fira att de äntligen är klara med all renovering i deras hus. För cirka ett år sedan brann det hemma hos dem och nu är äntligen allt klart vilket verkligen är värt att firas.

Det här mailet fick jag av en kompis idag, det är det roligaste mailet jag fått på länge. Helt underbart och det stämmer så bra. Alltid lika härligt med ett gott skratt.

Black Book har fått in nya T-shirtar, bland annat dessa två: Tom FUCKING Ford, 375 kr och You Stupid Looser, 500 kr. Är det okej att trycka t-shirtar som är så lika orginalen? Vad tycker ni?

Trotts det gillar jag Black Book, de skapar orginella och snygga T-shirts. 

'

Jag är för tillfället en jätte tråkiga bloggare, varför jag inte uppdatera bloggen beror framförallt på att jag fortfarande är sjuk (ingen dålig influensa jag råkade ut för) samt att imorgon är kursen slut vilket betytt en hel del plugg. Skolan måste komma före intressen =) 

Imorgon kommer mina två kusiner och ska vara hos oss under helgen, super mysigt!  Jag vet inte riktigt än vad vi ska hitta på för roligt, men imorgon lutar det år mys, film och gott käk.